JAM

Rabu, 17 Juni 2009

Variasi Makanan Bayi : Olahan Buah-buahan

Dear Bunda,
Saya ada variasi menu makanan bayi dengan bahan utaman buah-buahan. Klo menurut sumber yang saya baca, makanan ini sudah boleh dikenalkan untuk anak umur 4 bulan keatas, tapi porsi pemberiannya yang diatur. Tapi dari sumber yang berbeda menyebutkan bahwa waktu yang tepat untuk bayi mencoba makanan adalah disaat umur 6 bulan keatas. Klo saya sendiri sudah mengenal kan menu varian buah ini sejak anak saya berumur 4,5 bulan dan porsinya sangat sedikit. Dan biasanya saya cobakan di jam-jam 10 pagi dan 4 sore. Dan bunda, ini sifatnya hanya memperkenalkan, jadi bukan sebagai menu utama yaaaa..... Selamat mencoba


Alpukat dengan Jeruk
Untuk bayi setelah usia 4 bulan
Untuk 1 porsi
Bahan:
• 100 gr daging buah avocado
• 1 sdm air jeruk yang manis (jeruk baby/pontianak/medan)
Cara membuat:
1. Haluskan avocad dengan blender atau saringan kawat, angkat, tuang dalam wadah.
2. Tambahkan air jeruk, aduk rata. Segera berikan pada bayi.
Tips:
Pilihlah avocad yang tua agar rasanya tidak pahit. Avocad yang tua biasanya tidak terlalu keras bila ditekan, dan bila diguncangkan terasa gerakan biji yang terlepas dari dagingnya.
Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti Soenardi, Ahli Gizi.


Pepaya dengan pisang
Untuk bayi setelah usia 4 bulan
Untuk 1 porsi
Bahan:
• 50 gr pepaya yg matang dan manis, potong-potong
• 51 gr pisang raja yang tua dan manis, potong-potong
Cara membuat:
1. Haluskan pepaya dan pisang dengan blender atau saringan kawat, angkat, tuang dalam wadah. Segera berikan pada bayi..
Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti Soenardi, Ahli Gizi.


Pepaya dengan Tomat
Untuk bayi setelah usia 4 bulan
Untuk 1 porsi
Bahan:
• 50 gr tomat yg matang
• 100 gr pepaya yang matang dan manis, potong-potong
Cara membuat:
1. Seduh tomat dengan air panas, lalu kupas kulitnya.
2. Belah tomat, lalu buang bijinya.potong-potong daging tomat.
3. Haluskan tomat dengan pepaya dengan blender atau saringan kawat, tuang dalam wadah.
4. Jika ada rasa asam yang berasal dari tomat, beri 1 sdt gula pasir, aduk rata. Segera berikan pada bayi.
Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti Soenardi, Ahli Gizi.


Pepaya dengan jeruk
Untuk bayi setelah usia 4 bulan
Untuk 1 porsi
Bahan:
• 100 gr pepaya yang matang dan manis, potong-potong
• 1 sdm air jeruk yang manis (jeruk baby/pontianak/medan)
• 1 sdt gula pasir
Cara membuat:
1. Haluskan pepaya dengan blender atau saringan kawat. Tuang dalam wadah.
2. Tambahkan air jeruk dan gula pasir, aduk rata. Segera berikan pada bayi.
Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti Soenardi, Ahli Gizi.


Melon dengan jeruk
Untuk bayi setelah usia 4 bulan
Untuk 1 porsi
Bahan:
• 100 gr melon yg matang dan manis, potong-potong
• 1 sdm air jeruk yang manis (jeruk baby/pontianak/medan)
• 1 sdt gula pasir
Cara membuat:
1. Haluskan melon dengan blender atau saringan kawat. Tuang dalam wadah.
2. Tambahkan air jeruk dan gula pasir, aduk rata. Segera berikan pada bayi.
Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti Soenardi, Ahli Gizi.

Pisang dengan jeruk
Untuk bayi mulai usia 4 bulan
Untuk 1 porsi
Bahan:
• 1 buah (100 gr) pisang ambon
• 50 cc air jeruk yang manis (jeruk baby/pontianak/medan)
Cara membuat:
1. Keruk pisang dengan sendok kecil untuk menjadi 50 gr (5 sdm). Tempatkan dalam wadah.
2. Campur pisang yang sudah dikeruk dengan air jeruk, aduk rata. Segera berikan pada bayi.
Sumber: milis Balita-Anda dari “Makanan Untuk Tumbuh Kembang Bayi” karangan Tuti Soenardi, Ahli Gizi.

Tips tambahan :
1. Pilihlah buah yang segar dan baru
2. Cuci bersih buah, bisa gunakan juga cairan pembersih untuk menghindari disenfektan yang masih menempel pada kulit buah
3. Pastikan semua peralatan makan dalam keadaan bersih
4. Porsi pemberian makanan ini sedikit demi sedikit dan sebaiknya porsi tidak ditambah setiap harinya. Karena makanan utama bayi usia dibawah 6 bulan adalah ASI.

Sumber :
http://mylittlenotes.blogsome.com/category/makanan-bayi-dan-balita/variasi-olahan-buah/

Tidak ada komentar:

Posting Komentar